Тапиока от души :)
Для меня тапиока - это действительно открытие года, но еще большим открытием является дружба и забота замечательного человека на этом сайте! Мы находимся в тысячах миль друг от друга, но она очень удивила меня своим вниманием и красивым жестом. Я спросил ее, как я могу ей отплатить ?? Она ничего не хотела ... только немного нашего прекрасного синего моря !! Итак, вот моя дорогая… эта песня http://www.youtube.com/watch?v=xV8XbUsZ4DM&feature=related и эта тапиока от ♥ ♥ ♥ одним большим СПАСИБО !!!!
Подготовительные шаги
- Добавьте 1 ст. Тапиоки в молоко и дайте ему впитаться в молоко примерно на час.
- Пока тапиока замачивается, у вас есть время сделать начинку
- Так как у меня не было ни свежей, ни из компота, я взяла замороженные вишни, положила их в блендер с двумя столовыми ложками сахара и попробовала вишневый ликер (в моем случае одна маленькая чайная ложка)
- Через час поставить на огонь миску с тапиокой и молоком, всыпать оба сахара и, помешивая, довести до кипения.
- Уменьшите огонь и помешивайте, пока бусины тапиоки не станут прозрачными.
- Когда тапиока будет готова, оставьте ее в миске еще на 20 минут и периодически помешивайте.
- Готовую тапиоку разделить на стаканы и залить вишневой начинкой.
- И теперь у вас осталось чистое УДОВОЛЬСТВИЕ :))
Обслуживание
Я был очарован тапиокой на все времена, и я уверен, что так будет и с тобой! Изысканная тапиока и ароматная вишня идеально сочетаются с этим десертом :)))