Свиные отбивные с гречкой и цукини
Богатство в саду просто приглашает вас поэкспериментировать с менее известными продуктами.
Подготовительные шаги
- Приправьте отбивные по вкусу и обжарьте на сковороде для гриля.
- Гречневую кашу хорошо промыть и процедить. Лук мелко нарезать и обжарить в небольшом количестве жира. Нарезать кабачки небольшими кубиками и добавить лук. Время от времени помешивайте, пока гречка не впитает всю воду.
- Варить на медленном огне до мягкости, затем добавить гречку. Залейте 2 дл теплой воды. Приправить Вегетой, солью и перцем. Время от времени помешивайте, пока гречка не впитает всю воду.
- Наконец, добавьте вареную кукурузу и немного острого перца.
Обслуживание
Подавать теплым с сезонным салатом.