Свиной сок

Бабушки Бои больше нет с нами, но другие воспоминания и ее рецепты. На память о ней народный рецепт…

Подготовительные шаги

Обжарить в масле мелко нарезанный лук.
Когда оно станет «стеклянным», добавьте мясо и тушите вместе.
Когда мясо будет наполовину готово, добавьте специи, красный перец, перец и при желании немного соли.
С добавлением теплой воды тушить, пока мясо не станет мягким.
Наконец, смешайте чеснок и орегано с мукой и небольшим количеством воды и добавьте в готовый сок.
Добавьте немного теплой воды, чтобы получить желаемую густоту сока.
Варить еще 2-3 минуты и подавать.
В качестве гарнира идет тесто или пюре.

Ингредиенты

3 головыпорт
1 кгсвиная ножка
1 ст.сладкий красный перец
1 ст.пряность
немногосолить по вкусу)
3 чеснокачеснок мелко нарезанный
2 ст.мука
3 ст.масла
немногоорегано
немногоперец (перец) по вкусу

Запеченный жареный цыпленок

Богатый комплекс курицы и сыра «тянет» лазанью. Макарон как таковых нет, но среди слоев кубиков «панировочных сухарей» вы заметите плавленый сыр и корочку запеченных сливок.

Картофель тушеный

Тертый картофель - это гарнир, созданный с учетом зимнего настроения, погодных условий, дефицита рынков и, самое главное, жареного мяса. Быстрые и неприхотливые приготовления, питательные и всеядные от мужского пола - дайте нам тертый картофель.

Крокеты с сосисками

Это удобное блюдо будет признано всеми очень необычным и изысканным. Это того стоит.

Курица с рисом из духовки

Курица с рисом - это фирменное блюдо, которое на этот раз готовится прямо из духовки. Он сопровождается свежим перцем, помидорами и прекрасными специями, чтобы подчеркнуть его вкус. Подавать с салатом и белым вином.

Лапша с ветчиной и грибами

Паста легко усваивается, и ее можно комбинировать с различными продуктами в самые разные блюда. Хотя в последнее время паста отступила, до итальянской славы не минуют лапша, тржанчи, тряпки и мельницы.

Маринованные баклажаны и кабачки

Фирменным блюдом тосканской кухни является летний угощение из типичных средиземноморских фруктов. Он не только необычный, простой и вкусный, но и очень практичный, так как может храниться в холодильнике несколько дней. Идеально подходит для жареного мяса.

Сосиски из говядины с квашеной капустой

Это блюдо требует усилий и целеустремленности в отличие от походного подхода к приготовлению. Наряду с говядиной, главный ингредиент - квашеная капуста - выходит на первый план благодаря использованию специй, включая тмин, лавровый лист, перец, гвоздику и душистый перец.

Сюрпризы из бифштекса на двоих

Если вы любите, прежде всего, стейк, поделитесь этой любовью со своими близкими! Для особого случая, например Дня святого Валентина, приготовьте свой любимый кусок мяса немного экстравагантным и «удивительным» способом.

Rosa Cooking