Суповая смесь :)
Что-то вместо (заменитель вегета), но опять же не вегета, можно положить в суп или смешать с творогом, так что это будет сыр с овощами.
Подготовительные шаги
- Очистите тыкву, натрите на терке и нарежьте небольшими кусочками.
- Выложите в миску сырые овощи (примерно 3 см) и перемешайте миксером. Добавьте к нему 1 столовую ложку соли. Повторяйте процесс, пока не израсходуете все овощи.
- Положите в одну маленькую зимнюю бутылку. Не забудьте написать дату приготовления :) Может стоять в холодильнике. Положите в суп одну столовую ложку смеси :)