Rosa Cooking

Суп каша с грибами

Грибной суп будет полнее и ароматнее, если в него добавить белые грибы и вареную гречку. Разве сейчас сезон подберезовиков, ничего! Вы также можете использовать сухой. Хороший Аппетит!

Подготовительные шаги

  • Залить сушеные грибы холодной водой и дать им постоять около 10 минут. Затем слейте воду с белых грибов и нарежьте их на более мелкие кусочки.
  • Подготовленные белые грибы сбрызнуть примерно 100 мл воды и немного тушить. Затем добавить лавровый лист и залить 500 мл воды.
  • Добавить грибной крем, смешанный с 200 мл холодной воды, и варить на слабом огне 5 минут.
  • В конце приготовления всыпать гречневую кашу, которую вы приготовили на подсоленной воде, и процедить.
  • Снимите суп с огня и добавьте сметану.

Обслуживание

Подавать посыпать петрушкой и поджаренным беконом.

Совет

Смешайте сметану в миске с 3-4 столовыми ложками горячего бульона, затем добавьте в бульон взбитые сливки.

Теги

corbe белые грибы гречневая крупа лавр обед овощ петрушка подберезовик супы

Вам также может понравиться ...

Жареная утка в апельсиновом соусе

Более сложное приготовление этого фирменного блюда отличается от традиционного хорватского жаркого: в этом рецепте интенсивные ароматы соленых и сладких ингредиентов смешаны, чтобы превратить его в необычное основное блюдо праздничного меню.

Лунгик в миндальном соусе

Наряду с национальным карнавалом, самбой, босса-новой, капоэйрой, кайпиринья, национальной гуараной, фруктами и тарелками: фейжоад, коксинхе, мокче, эмпадинхе, ватапе, насладитесь блюдами с экзотическими соусами, например, свиной корейкой в ​​миндальном соусе.

Образные хот-доги

За каждым успешным грилем стоит мастер колбасного гриля. И каждый хот-дог будет счастливым, вне зависимости от того, с ним ли Графиня, Пепица, Зденка или Шпинат.

Томатный суп с укропом

Приготовленный таким образом суп не пройдет без комплимента. Поэтому ступайте на рынок, соберите все продукты, украсьте стол, приготовьте этот томатный суп всего за 20 минут и пригласите особого гостя. Успех гарантирован!

Тушеная курица

Тушеная курица

Куриный суп с нежной лапшой взбодрит вас, а аромат корня овощей также придаст освежающие нотки полным горячим ложкам.

Фенхель манештра

Симбиоз манештры и Истрии настолько силен, что мы уже не знаем, был ли манештра символом Истрии или Истринского манештра. Этот фенхель - еще одно фирменное блюдо, которое прославляет дары природы и использует дикие травы, а секрет заключается в использовании песто.

Шпинат по-китайски

Шпинат по-китайски

Тот, кто не пробовал шпинат по-китайски, даже не знает, сколько вариаций может быть у этого овоща. Прежде чем вы погрузитесь в чтение рецепта, мы шепнем вам, что в шпинат добавляют кунжут и имбирь. По поводу всего остального обратитесь к рецепту.

Ячменный суп

Ячменный суп

Питательный, почти лечебный суп из ячменя и корнеплодов незаменим зимой, ведь этот злак известен своим «согревающим эффектом», который чувствуется! И еще хорошо, что помогает поддерживать идеальный вес!