Суп из рыбы и папайи
Сладко-пряное сочетание
Подготовительные шаги
- Очистите тыкву, натрите на терке и нарежьте кубиками. Очистите тыкву, натрите на терке и нарежьте лук. Нагрейте масло, затем добавьте перец и сахар и немного обжарьте, затем добавьте лук и куркуму. Тушить недолго, затем влить бульон и, когда он закипит, добавить папайю. Варить 5-6 минут. Суп перемешать и положить нарезанную кубиками рыбу. Варить 3-4 минуты. и приправить по вкусу.
Обслуживание
Подавать суп с рулетами из свежих пепперони и запеченным багетом.