Суп из дикого лука
Природа в нас.
Подготовительные шаги
- Обжарить на масле нарезанный лук.
- Затем добавить очищенный и нарезанный кубиками картофель и обжарить.
- Обжаренную массу заливают водой и осторожно вариют 15 минут.
- Когда овощи будут наполовину приготовлены, добавьте крупно нарезанный дикий лук.
- Приготовленные овощи прессуются (перемешиваются), суп снова варят и добавляют кулинарные сливки.
- Готовим еще минут 5-10 и все! :)
Обслуживание
К супу можно подавать обжаренные кубики хлеба или кубики вареного картофеля.