Странный пирог
Я видела, что здесь есть похожие посты, но этот рецепт немного другой, и я считаю, что пирог сочнее ..;)
Подготовительные шаги
- -Поверните духовку на 180 градусов. - Яблоки очистить, натереть на терке и добавить ванильный сахар. -Смешайте сухие ингредиенты в отдельной миске.
- Смажьте противень диаметром 26 см маслом или маргарином. Вылейте треть сухой смеси вручную. Равномерно выкладываем на него половину тертых яблок. Затем посыпьте еще третью сухой смеси и выложите на нее вторую половину тертых яблок. Посыпьте яблоки оставшейся сухой смесью.
- Взбить миксером яйца, добавить молоко и масло и вылить поверхность коржа. Проколите поверхность вилкой, чтобы жидкость равномерно распределилась внутри торта. Повторяйте этот процесс, пока почти вся жидкость не перейдет в центральную часть.
- Выпекать торт около 40 минут. Остудить, порезать по желанию и посыпать сахарной пудрой. * Примечание… вместо яблок можно по желанию фрукты ..