Стопка черствого хлеба с помидорами, сыром и белым вином
если остался старый хлеб, попробуйте это соединение, оно быстрое и хорошее! комбинации разные (по личным вкусам)!
Подготовительные шаги
- - разогрейте духовку до 200 ° C - нарежьте хлеб на фетиши, помидоры нарежьте на фетиши, а затем половину на кусочки, половину сыра нарежьте на фетиши, а половину на более мелкие кусочки, - Я использовал домашнее вино, поэтому в последний раз оно было слишком крепким для меня поэтому я на этот раз немного разбавил водой (и вы при желании), -если вы хотите нарезать маленькую панчетту кубиками (я положил ее только на половину стопки для мм) -керамическая квадратная форма, немного смазанная маслом (также можно запечь в шедеврах)
- -налить немного вина на дно формы и сложить хлебные фетиши рядом друг с другом (со стороны половины фетишей, чтобы вы заполнили всю форму), немного закопать вином на хлебе, поместить сырные фетиши на хлебе, затем томатные фетиши, нарезанные немного соленой, но вам не обязательно зависеть от солености используемого сыра), посыпать смесью трав, а затем сложить плавленые сырные фетиши рядом с друг друга (мне понадобилось 6 фетишей), снова устроить новый ряд хлеба, сбрызнуть хлеб вином, затем посыпать пармезаном и разложить кусочки помидора и кусочки сыра, снова посыпать зеленью (также можно добавить кусочки бекона по желанию ), еще немного сбрызнуть вином и поставить в разогретую духовку на 30 минут (пока сыр красиво не подрумянится), я за десять минут до конца достал его из духовки наверх, разложил еще 4 ломтика плавленого сыра на кусочки и запекаем до конца)
Обслуживание
можно подавать как легкий полноценный обед с зеленым салатом или как гарнир к мясу (если вы работаете без бекона)