Старые пельмени и яичница :)
Вот практический обед, когда вам нужно быстро пообедать, а у вас есть избыток старого хлеба и яиц :) Я узнал это блюдо от моей мамы, которая готовила его годами, мама - большой поцелуй для вас! :) Я изучал, есть ли здесь такой же рецепт и не нашел, если есть, то не собирался покупать идеи :) В любом случае, вы можете съесть эти пельмени сами по себе или приготовить их как гарнир блюдо, на свой вкус :) Наслаждайтесь! :)
Подготовительные шаги
- Нарезать хлеб кубиками. Обжарить лук в небольшом количестве жира, положить в него омлет и жарить, как омлет. Выложите яичницу на нарезанный хлеб, добавьте в него молоко, пока оно не станет мягким, чтобы можно было приготовить клецки. Затем приготовленные пельмени обвалять в панировочных сухарях и обжаривать в жире с двух сторон. :)
