Спагетти сурими

Один очень простой и прекрасный рецепт на каждый день. Легко приготовить, простые ингредиенты и прекрасный вкус!

Подготовительные шаги

На 1 литр воды варить любую пасту и соль.
После приготовления макарон налить оливковое масло в специальную кастрюлю (вок, не имеет значения), нагреть и добавить мелко нарезанные чеснок и петрушку. Нарежьте палочки сурими на более мелкие кусочки. Когда чеснок станет золотисто-коричневым, добавьте палочки сурими и перемешайте, пока он не начнет распадаться. Затем добавьте 500 мл кулинарных сливок и варите на слабом огне 10–15 минут, периодически помешивая. Добавьте специи (соль, вегета, орегано, розмарин, если хотите, как описано в ингредиентах). И это все !

Обслуживание

Подавать с пастой и салатом.

Ингредиенты

500 гМакаронные изделия (любые)
1 головаЧеснок
1 пакетПалочки сурими (Ледо) или любые другие
3 штекераОливковое масло
2 ст.Петрушка (нарезанная или свежая)
пробоватьОрегано
очень мало, четверть чайной ложкиРозмарин (кому не нравится, не нужен)
3 ч. Л.Соль
пол чайной ложкиПерец
3 ч. Л.Вегета
500 млКремовый цвет

Бедро индейки фаршированное Патачич

Праздничное блюдо по внешнему виду и вкусу напоминает красочную печеницу «Стубица», но также порадует многих иным выбором мяса.

Канава Ноны

Чтобы открыть нам старую истрийскую кухню, два превосходных шеф-повара, Серджио Драгонья и Марио Ликул, развернули воспоминания - бабушкиное кухонное полотенце, каннабис Ноны. Они разработали очень современное блюдо и посвятили его памяти своих бабушек и их кухонь.

Лапша с базиликом, вялеными помидорами и фенхелем

Хороший повод для тарелки - больше лапши с базиликом, вялеными помидорами и фенхелем.

Роял Плюканци

Еще одна гастрономическая жемчужина Истрии. Если вы путешествуете по направлению агротуризма, закажите плюканчи с грибами, трюфелями, колбасой, оливковым маслом и тертым овечьим сыром или просто сделайте их самостоятельно.

Сладкая лазанья

Лазанья может быть из мяса, сыра, овощей… Но разве она сладкая? Так что без бешамеля ?! Почему бы нет? Очень щедрый десерт, который может заменить весь обед.

Сопарник

Старое блюдо сопарник восходит к временам до турок, и они усовершенствовали его в далматинских Полицах. Изначально его готовили на круглых деревянных досках и запекали на дымоходе, но этот рецепт адаптирован для приготовления в духовке.

Спагетти с лососем

Все больше и больше комбинаций - это не тема лосося, которому часто приписывают сохранение молодости. Его образ вполне реалистично основан на богатстве витаминов и жирных кислот омега-3. Проверьте, приготовив спагетти с лососем.

Талианетта Паста с четырьмя сырами

Даже неопытным на кухне не придется отказываться от избранных итальянских блюд, даже от пасты с четырьмя сырами. Более того, все кончается мгновенно.

Rosa Cooking