Соленые палочки с арахисом
Я люблю арахис, поэтому использую его как в соленом, так и в сладком вариантах.
Подготовительные шаги
- Сначала дрожжи кладут в 1 дл молока с чайной ложкой сахара и небольшим количеством муки, чтобы они прокисли.
- Замесите муку с теплым молоком и другими ингредиентами и дайте ей постоять около 30 минут.
- Пока тесто отдыхает, измельчите арахис и посолите по вкусу.
- Разделите тесто на две лапши и скатайте каждую в прямоугольник.
- Смазать топленым маслом и равномерно посыпать молотым арахисом.
- Сложите тесто: правую треть над серединой, затем сложите все левой.
- Теперь вы получите один прямоугольник более узкий и один более длинный. Нарезать полоски по 2 см и плотно скрутить спиралью. Разложите на противне. Слегка смажьте их оставшимся маслом и дайте им немного отдохнуть.
- Выпекать при температуре 200 градусов, пока не подрумянится.
Обслуживание
Они очень вкусные и мягкие. Его можно использовать в качестве коктейльного теста в различных случаях. На сайте очень много похожих рецептов, так что теперь вы можете выбирать.