Соевый йогурт
Это просто продолжение возможности соевого молока.
Подготовительные шаги
- Вы можете положить сахар или подсластитель в горячее соевое молоко, как хотите, и дать ему остыть примерно до 50 C, я обычно пробую пальцем :) ... если мне нравится слишком тепло, то кладите простой йогурт. Можно оставить «натуральным», а при желании добавить аромат ванили, а можно еще лесных ягод или чего-то еще. Теперь поставьте эту миску с йогуртом в духовку при 40 C и прибл. 5 часов, а затем вынуть из духовки и оставить при комнатной температуре прибл. 20 C в течение нескольких часов и, наконец, в холодильнике. И это все….
