Сочные бургеры с айваром
С добавлением айвара эти бургеры приобретут удивительную сочность и еще более насыщенный вкус.
Подготовительные шаги
- Поместите фарш в более глубокую миску, добавьте мелко нарезанный лук, мелко нарезанную петрушку, айвар, соль и перец. Все хорошо перемешайте и оставьте в холоде примерно на 30 минут.
- Затем сформируйте гамбургеры и обжарьте их на разогретом гриле или сковороде.
- Тесто разрезать пополам, смазать кетчупом, сверху положить котлеты, салат, нарезанные тонкими ломтиками помидоры, лук и немного свежего перца.
Обслуживание
Подавать с сезонным салатом и картофелем фри.
Совет
Также можно смешать кетчуп с 2-3 столовыми ложками майонеза.