Сочная свиная корейка с пастой

Подавайте приготовленную свинину на широкой лапше, посыпав тертым сыром и чили с солью, и вкус будет выше ожиданий.

Подготовительные шаги

Свиное филе очистить от кожи и излишков жира. Затем нарежьте его на более толстые стейки и посыпьте Natur для свинины.
Смешайте апельсиновый сок и вино и полейте мясо. Дать мариноваться 30 минут.
Варить макароны в подсоленной воде.
В большой сковороде нагрейте сливочное и оливковое масло и выложите сверху нарезанный лук. Обжарить, пока лук не станет гладким, и добавить мясо с маринадом. Обжарить все вместе, помешивая.
Когда мясо будет готово, влейте сливки и продолжайте тушить несколько минут.

Обслуживание

Подавайте приготовленную свиную корейку на широкой лапше и посыпьте тертым сыром и чили с солью.

Совет

Филе свинины - это мясо, которое ненадолго обрабатывается на сильном огне. Вместо сливок можно использовать кокосовое молоко, которое придаст этому блюду изюминку.

Ингредиенты

1филе свинины (около 400 г)
½ мешкаНатур для свинины (15 г)
сок 1 апельсина
100 млсладкое вино
20 гмасло
2 ст.оливковое масло
200 гпорт
100 млкулинарный крем
400 гРолл с яйцом Злато поле
4 ст.тертый сыр (пармезан, Грана Падано)
перец чили с солью

Penne a la arrabiata

Паста в сочетании с пюре из помидоров - быстрое и легкое блюдо. Сочетание специй придаст этому блюду нотку новизны. Представляем новый фундамент.

Поездки по-итальянски

Поездки или филе - кто любит, пусть выбирает! По-итальянски, бекон, корнеплоды и измельченные помидоры смягчают естественный запах и, следовательно, более приемлемы для широкой публики.

Полента с сыром и соусом из базилика

Мы все согласимся с тем, что кукурузная мука недостаточно представлена в ежедневном рационе. Благодаря рецепту поленты с сыром и свежим базиликом, полента может вернуться в наше меню в лучшем виде.

Помидоры, фаршированные паштетом и моцареллой

Есть много разновидностей фаршированных помидоров, и почти все они содержат моцареллу, потому что помидоры и моцарелла прекрасно сочетаются друг с другом. Находчивые итальянцы также воспользовались этим при приготовлении множества национальных блюд. Не удлинять - помидоры фаршированные.

Салат с рисом

овощные смеси идеально подходят для всех, кто хочет приготовить оригинальное и вкусное блюдо всего за несколько минут. Выберите летний микс и поднимите настроение своим близким салатом, который может стать небольшим обедом или гарниром к блюду из курицы.

Телячьи отбивные с пармской корочкой

Избранные продукты, такие как телятина, сушеный говяжий язык и трюфели, делают это роскошное блюдо австро-венгерской эпохи. Попробуйте и убедитесь сами. Рецепт был опробован и адаптирован в соответствии с оригинальным рецептом из книги Es hat Ihm sehr geschmeckt - Aus der Küche und dem Leben der Katharina Schratt от Basche Batorska.

Фриттата с зеленым луком и цукини

Как и в моде, кулинария часто «перерабатывает» старые добрые сочетания. Fritaja - один из таких. С тертым пармезаном, базиликом, оливковым маслом и основными ингредиентами, запеченными в духовке, он просто засияет новым сиянием.

Rosa Cooking