Снеки из муки нута ...
Очень красивые и вкусные закуски из муки нута ...
Подготовительные шаги
- В миске смешать муку из нута, мелко нарезанный лук, чеснок, измельченный розмарин, измельченную петрушку, соль, перец и измельченный острый перец ...
- Поставьте воду в среднюю кастрюлю до кипения ... Добавьте муку, убавьте температуру до минимума и непрерывно помешивайте 5 минут ...
- В лотке размером 20 см ... накрыть алюминиевой фольгой, встряхнуть смесь и разровнять ... оставить в холодильнике на 30 минут ...
- Достаньте тесто из сковороды и нарежьте его желаемой формы ... Нагрейте оливковое масло на сковороде и обжарьте палочки со всех сторон, пока они не приобретут красивый золотисто-коричневый цвет ...
Обслуживание
Не стесняйтесь использовать специи по желанию ,,, Еловые или сушеные ...