Смешанный хлеб без глютена

Приготовьте хлеб из отборной гречневой муки, нута и кукурузной крупы и наслаждайтесь вкусными закусками.

Подготовительные шаги

Смешайте быстрорастворимые дрожжи с сахаром, 50 мл теплой воды и дайте им подойти.
Манную крупу выложить, посолить, залить 500 мл кипятка и хорошо перемешать кухонным комбайном.
Дать немного остыть, периодически помешивая.
Добавьте нут и гречневую муку, полейте дрожжами и хорошо перемешайте кухонным комбайном.
Вылейте смесь на основу, слегка посыпанную мукой из нута, затем замесите тесто руками. При необходимости добавьте еще немного муки из нута.
Выложите тесто на противень, застеленный бумагой для выпечки, и запекайте в разогретой до 180 ° C духовке в течение 40 минут.

Обслуживание

Дайте выпеченному хлебу немного остыть перед подачей на стол.

Совет

Вы можете использовать рис вместо муки из нута.

Брауни без глютена

Кубики печенья с черным шоколадом и миндалем порадуют даже самых маленьких, и они станут идеальным десертом к послеобеденному кофе.

Вареники из гречки

В словенском городе Костаньевица гастрономическая команда Вегеты была в восторге от типичной словенской гостиницы «"olnir». Она также нашла восхитительные блюда из несколько забытых, но очень ценных гречневых круп, которые заново открывают современные тенденции в области питания.

Гречневая каша

Поскольку в последнее время растет осведомленность о здоровом питании, гречка - идеальный продукт для приготовления таких блюд. Приготовьте штрудель из тыквенного масла, гречневой каши и измельченных тыквенных семечек, которые придадут полноту аромата и быстро победят.

Гречневая паста

Благодаря добавлению гречневой муки, эта лапша полна аромата, поэтому ее можно подавать как самостоятельное блюдо. Для этого разогрейте их на оливковом масле и просто посыпьте тертым твердым сыром или пармезаном. Хороший Аппетит!

Желтые медальоны

Жареные медальоны из старинных продуктов - идеальный выбор для поклонников традиционной кухни, дополненной новой кулинарной «ноткой» душистого перца, тропического перца.

Рагу из ячменной каши и зеленой чечевицы

Из ячменя и вяленого мяса в Словении готовят отличный рикетт, а гость этого полезного блюда - ячмень и суперполезная чечевица. Дайте время пропитаться чечевице, ячменю и сушеным грибам и оставьте еще 40 минут на подготовку.

Суп каша с грибами

Грибной суп будет полнее и ароматнее, если в него добавить белые грибы и вареную гречку. Разве сейчас сезон подберезовиков, ничего! Вы также можете использовать сухой. Хороший Аппетит!

Сытный суп с гречневой кашей и мясом

Когда вы хотите что-то съесть «ложкой», вы обычно вспоминаете фирменные блюда бабушкиной и маминой кухни. Это простое блюдо, которое «говорит на нескольких языках».

Rosa Cooking