Rosa Cooking

🇬🇧 English 🇪🇸 Español 🇩🇪 Deutsch 🇮🇹 Italiano 🇫🇷 Français 🇵🇹 Português 🇷🇺 Pусский 🇨🇳 中文

Славонски Чобанац

Я смеюсь над своими детьми, они едят кобанак, и я слышу потягивание, сжимание и бормотание, как из свинарника. Но не хамить, одно удовольствие :). Я прошу привет -А ты не злишься? И усатые головочки поворачиваются и говорят: Злой - это здорово! : D Так ты понимаешь, кобанак должен злиться;)! И хорошо, если не предоставишь тарелку и ложку.

Подготовительные шаги

  • Лук мелко нарезать и обжарить. Добавить к нему говядину, обжарить полтора часа, добавить баранину и через час добавить нарезанную кубиками свинину. Если схватится, залейте водой.
  • Через полчаса добавить измельченный чеснок, залить водой, чтобы покрыло мясо, добавить соль, сладкий и острый перец.
  • Варить еще полчаса и под конец добавить помидоры.

Обслуживание

Также можно приготовить макароны. Ешьте с салатом из капусты.

Теги

кобанак

Вам также может понравиться ...

Быстрый пастырь

Быстрый пастырь

Что делает молодой славянин, когда хочет учиться дома и на маминой кухне? Со временем он готовит своего ученика-пастыря. По-своему - быстро, но вкусно.

Игровой пастырь

В каждом регионе Хорватии тоже были свои любимые «дикие» обитатели и блюда из них. Горский котар чествовал пуха, а Славонию, благодаря богатству дичи, пастыря. Эти блюда готовятся на открытом огне, но и из печи они получаются вкусными.

Пасти

Если вы едите оленину, ее проще всего приготовить следующим образом. Хотя само приготовление не требует особого мастерства, приготовьте хорошие ингредиенты для хорошего пастыря и отнимите много времени.

Славянский злой пастух

Мелкодисперсный порошок ярко-красного цвета, сладкого или пряного вкуса, полученный при сушке и измельчении перца, - незаменимая приправа славянской кухни. Также он придаст вкус широко известному пастушьему пирогу.