Сладкое и соленое шоколадное печенье ...
Необычное, но очень вкусное шоколадное печенье с чипсами, кренделями и арахисом ...
Подготовительные шаги
- Сначала приготовьте все необходимое для печенья. Вырвите немного ребристую стружку. Разрежьте крендели пополам на более мелкие кусочки. Арахис можно мелко нарезать. Если у вас нет капель, нарежьте кухонный шоколад небольшими кусочками.
- Смешайте муку, пищевую соду и щепотку соли. В миске смешайте размягченное масло, сахар, коричневый сахар и экстракт ванили. Добавляйте яйца по одному. Постепенно всыпать муку.
- Постепенно добавьте капли и перемешайте лопаткой, затем добавьте арахис, крендели и, наконец, добавьте ребристые чипсы. Вы должны перемешать это с помощью шпателя, но очень осторожно для чипсов.
- Вынуть тесто руками и аккуратно слепить шарики, не давить на них сильно, то есть совсем слегка. Выложите на противень, затем в разогретую до 190C духовку примерно на 11-12 минут.
Обслуживание
Из этой смеси вы получите 60 пакетов, если хотите уменьшить количество, так как это мой запоздалый рецепт рождественского печенья ... используйте ребристые чипсы, так как они обычно очень хрустящие для этого рецепта ... используйте простые чипсы для перекусов без каких-либо специй