Rosa Cooking

Сладкий картофель / оладьи из сладкого картофеля

Если вы любите сладкий картофель, попробуйте эти оладьи с ним ...

Подготовительные шаги

  • Охладите запеченный сладкий картофель и очистите его от кожицы. В большую миску положить молоко, сладкий картофель, яйца, ваниль, топленое масло и кислую воду (не добавляйте все количество, можно добавить немного позже, если у вас слишком густое тесто для блинов). Все перемешать ручным миксером или положить в блендер до получения полностью однородной массы.
  • Возьмите венчик и смешайте с ней муку, которую вы предварительно смешали с разрыхлителем, и взбивайте, пока не получите однородное тесто без комков. При необходимости добавьте еще немного кислой газированной воды. Готовую массу оставить в холодильнике минимум на полчаса.
  • Нагрейте тефлоновую сковороду с несколькими каплями масла и залейте массу, выпекайте, пока она не станет коричневой с нижней стороны ... когда края блинов начнут скручиваться, вы можете перевернуть их и выпекать, пока эта сторона не станет желтой. Не запекайте их при высокой температуре, они вас обожгут. Я испекла на двух противнях, на одной большей и одной меньшей, и у меня получилось около двадцати блинов (точно не помню, сколько их было)
  • Эти оладьи можно подавать со сладкой или соленой начинкой, если залить их соленой начинкой, опустить ваниль и добавить немного соли. Для меня эти блины были начинены тушеными яблоками, изюмом и корицей, некоторые - дульче де лече, некоторые - нутеллой.
  • Приятно !!!!

Обслуживание

Эти оладьи также могут быть без глютена, если вы замените муку рисом, киноа или картофельной мукой.

Теги

блины поморавка

Вам также может понравиться ...

Блинный торт

Этот вид торта достаточно тщеславен и элегантен, чтобы у него хватило смелости столкнуть любой классический праздничный торт со стола. Достаточно иметь классическую форму для торта и форму примерно такого же диаметра, что и торт.

Блинчики Fruit Max

Ваш ребенок любит сладкое, в частности блины, но вы никак не можете заставить его съесть дневную порцию фруктов. А если этот самый фрукт замаскирован в ваших любимых блинах? Стоит ваших усилий.

Блины с клубникой и зеленым перцем

Сочную клубнику уже многие воспевают в романтических песнях. Этот изысканный десерт со вкусом и живописностью сочетания желтой клубники и зеленого перца станет для многих сюрпризом, а для некоторых - художественным вдохновением.

Блины с начинкой из черной сои

Необычные блины с начинкой из черной сои не для нетерпеливых, ведь их нужно тщательно спланировать и приготовить еще более тщательно с обязательным 24-часовым замачиванием сои. Не позволяйте этому повлиять на вас, потому что результат будет взаимным.

Вареники из зелени

Вареники из зелени

В свое время жители Меджимурья готовили знаменитые мероприятия, так называемые штруклийцы, и существует около пятидесяти видов штруклий. Секрет, конечно же, был в начинке. Скромные листовые овощи такие восхитительно зеленые из этих штруделей.

Неаполитанские блины

Неаполитанские блины

Оригинальные блины с паштетом, моцареллой и средиземноморскими специями - это сочетание итальянской и мексиканской кухни. Добавьте им третье гражданство и испеките их из продуктов, купленных в Хорватии!

Соленый пирог со шпинатом

Соленый пирог со шпинатом

Если ваша семья хочет торт, приготовьте для них сюрприз в виде соленого шпинатного торта. Для самых стойких оставьте тесто для блинов и на десерт. Это удовлетворит потребность в здоровом питании и желания дежурных гурманов.

Сумки-сюрпризы

Приготовьте пакеты для блинов для детективов и исследователей и наполните их ... Найдите в рецепте предложения по наполнению, а Лино посоветует цитрусовые и ...