Сладкие хрустящие пончики
Эти быстрые и сладкие пончики напоминают мне мою тетю. Когда я был маленьким, она часто их готовила, когда мы ходили к ней в гости :))) Когда я однажды спросил ее о рецепте, она мне рассказала, и я все делал то, то то и почти ... Когда я стал подростком и возился на кухне, я нашел почти идентичный рецепт этого пончика, но ... мне кажется, что память о моей тете всегда будет №1 :)
Подготовительные шаги
- Смешайте все ингредиенты, постепенно добавляя муку в конце. у вас получится гладкое тесто. Раскатать тесто скалкой на столе толщиной 0,5-0,7 см и надолго достать круговые формы. Затем с помощью небольшой чашки бренди разрежьте каждый пончик посередине.
- Обжарить их на раскаленном масле при умеренной температуре. Положите каждый жареный пончик на бумажную салфетку, чтобы впитать лишний жир.
Обслуживание
Вы можете подавать их с сахарной пудрой, начинкой или чем угодно. Они нам супер, чаще всего без ничего.
