Сладкие блины с сыром
Я знаю, что у всех вас уже есть любимая версия сырных блинов, но, поскольку это одно из моих любимых блюд, я не удержался и опубликовал свой рецепт. Попробуй это!
Подготовительные шаги
- Для блинов смешайте яйца, соль, ванильный сахар и постепенно, помешивая, поочередно добавляйте молоко и муку.
- Оставьте блинную смесь на полчаса в холодильнике. Выпекать блины на разогретой сковороде.
- Для начинки смешать яйца, сахар, творог, ванильный сахар, цедру лимона и несколько столовых ложек сметаны.
- Смазать блинчики начинкой и сложить.
- Выложите их в огнеупорную посуду, смазанную маргарином, и полейте оставшейся сметаной.
- Выпекать в духовке, разогретой до 180 ° C, около 15 минут.
Обслуживание
Подавать теплым, хотя и холодным тоже хорошо. Хороший аппетит!