Сказочное мороженое

Топпинги и взбитые сливки толстеют, не хочется портить кремовую мягкость мороженого рубленым фундуком, а бумажные зонтики и голипсы считаешь недопустимым китчем? Украсьте шарики мороженого засахаренными лепестками цветов!

Подготовительные шаги

Очистите фиолетовые цветы щеткой. Взбить яичные белки вилкой. Смажьте каждый цветок фиалки яичным белком и оставьте на решетке сушиться.
Через полчаса посыпьте их ванильным сахаром и дайте немного высохнуть (3-4 часа).
Так можно приготовить засахаренные цветы накануне.

Обслуживание

Выложите две шарики мороженого на десертную тарелку (используя шарик для мороженого), украсьте подготовленными цветами фиалки, полейте соусом по желанию и подавайте.

Совет

Таким же способом можно приготовить лепестки роз, анютины глазки и примулы.

Вам также может понравиться ...

Choco Couture

Завершите церемонию пасхального обеда этим шоколадным тортом, который будет легко приготовить с шоколадным кремом ina Parfa.

Crostules

Кростулы - гордость далматинских поваров, и, приготовленные по этому рецепту, они действительно этого заслуживают.

Далматинский торт

Этот традиционный далматинский пирог состоит из далматинского миндаля, золотисто-коричневой карамели и светлых сливок. Украшение - хрустящие листья жареного миндаля.

Пшеничные оладьи

Пшеница в сочетании с базиликом? Вы еще не пробовали, но мы попробовали, и мы пришли к выводу - отличное сочетание ингредиентов в виде ароматного овощного стейка, который хорошо сочетается с салатом. А когда захочется перемен, вместо круглых оладий сформируйте небольшие крокеты.

Сладкий фруктовый пирог

Вы любите многослойные торты? Те, где каждая линия рассказывает свою историю вкусовыми рецепторами. Немного сладкий, немного острый, немного игристый. Тогда это угощение для вас.

Тарелки с грецкими орехами

Грецкий орех - ценное дополнение к десертам, особенно к праздничным. Благодаря нейтральному вкусу он хорошо сочетается практически со всеми продуктами. Попробуйте это сочетание с вишней.

Фруктовые кубики

Темный бисквит, пропитанный апельсиновым соком и покрытый шоколадным кремом для пудинга. Затем для глаз и неба идет слой абрикосов в прозрачной обертке для тортов и, наконец, обертка из белых взбитых сливок. Есть больше причин, чтобы найти эти фруктовые кубики в своем сладком меню.

Шоколадная фантазия

Пофантазировать можно по-разному, но самое сладкое - шоколадная фантазия. Узнай почему!

Rosa Cooking