Сицилийский куриный суп
Быстро, вкусно, интересно ...
Подготовительные шаги
- В большую кастрюлю выложить курицу, лук, перец, сельдерей, картофель, помидоры и залить водой, чтобы она пропиталась. Подождите, пока закипит, затем уменьшите температуру и добавьте чеснок и два куриных кубика. Подбирать. Частично накрыть крышкой и оставить вариться на медленном огне примерно на час или пока мясо не начнет отделяться от костей.
- Вынуть мясо из супа, остудить и отделить от костей, измельчить и вернуть в суп. Добавьте мелко нарезанный лист примулы.
- Готовим макароны отдельно согласно инструкции на упаковке. Процедите и при желании добавьте в суп или подавайте отдельно, чтобы каждый мог съесть сколько угодно.