Шведское ржаное печенье
Не знаю, какие слова были бы достаточно убедительными, чтобы передать уникальность этого печенья! Я хотел попробовать ржаную муку в печенье, и поэтому я натолкнулся на рецепты этих высоко оцененных печений, напоминающих датское масляное печенье, и в то же время таких полных особого вкуса, и только с полезной мукой остается очаровать вас! Вы не сможете перестать их есть, да и ущерба будет не так много;)! Для «Дамы из коричневой муки» Нотсоевил, которая вдохновила меня на крупную покупку здоровой пищи.
Подготовительные шаги
- Хорошо перемешайте все сухие ингредиенты, затем добавьте нарезанный полосками маргарин и чайную ложку меда, вымесите его пальцами и измельчите, пока он не исчезнет и не начнет формироваться плотная смесь. Затем добавьте еще 4 столовые ложки воды и замесите прекрасное тесто. Оставьте примерно на 20 минут в холодильнике, затем раскатайте тесто до очень тонкого слоя (примерно 3 мм) и вырежьте нужные формы. Выпекайте их около 7 минут при температуре 180 градусов на противне, выстланном бумагой для выпечки! Когда они будут готовы, достаньте их из банки и дайте остыть! А потом наслаждайтесь! * Что касается маргарина / масла, всегда лучше использовать сливочное масло.
- ПРИМЕЧАНИЕ: В оригинальных рецептах этого уже традиционного шведского печенья нет корицы и меда, а ванильный сахар - это мои дополнения. Также вместо муки грубого помола вы можете использовать обычную белую муку с ржаной мукой. Получатся такие ароматные, хрустящие и хрустящие, сочные пакетики ... Не знаю, как их описать, чтобы они не соответствовали их вкусу. Они действительно особенные и сейчас соревнуются за первое место среди моих любимых печенек! И намного полезнее, чем большинство печенья ... Кстати, его традиционно готовят к рождественским и новогодним праздникам в Швеции, где при приготовлении в середине печенья вырезают отверстие, а затем на Рождество их развешивают лентой. елка и гости снимают их и папайя ...
- Maja78 попробовала это в виде красивых мини-шапок
- Ауринко попробовала
- Notsoevil пытался
- Пекарь попробовал
- Изготовитель торта попробовал еще раз
- Юпиея попробовала
- попробовал Тнова
- Dara666 пробовал
- автор: Trixie
- Тнова II
- печенье Zeljko-Z
- по Nelyca
