Шведские вафли :)
Вафельный день в Швеции составляет 25/3, и его можно приготовить разными способами. Но у меня есть отличный рецепт, который я всегда готовлю, и он всегда пользуется успехом :)
Подготовительные шаги
- Маргарин растопить и немного остудить. Смешайте муку с разрыхлителем, щепоткой соли и чайной ложкой сахара. Добавьте к муке воду и молоко и хорошо перемешайте, чтобы она не образовывала комков. Наконец, добавьте растопленный маргарин. дл смеси в горячую форму и хорошо и быстро вылейте в форму, чтобы она была однородной. Накрыть крышкой и выпекать около 2–3 минут. Осторожно вынуть испеченные вафли на тарелку и продолжить приготовление смеси. Я получаю около 8 тонких вафель.
Обслуживание
Подача: Вафли подаются свежеиспеченными со сладкими взбитыми сливками и джемом по желанию.
