Rosa Cooking

Штрудель с маком и сыром

... немного мака ... немного сыра ... и вот отличный штрудель ...

Подготовительные шаги

  • Приготовьте начинку:
  • Соберите изюм. Взбейте яйцо, затем добавьте крахмальную муку. Добавить в смесь творог, изюм, ванильный сахар, сок и тертую цедру лимона. Размешайте как следует.
  • Для начинки с маком вскипятите молоко. Залить им мак, добавить ром и сахар и хорошо перемешать. Добавьте яичный желток. Немного остыть.
  • Корочка для начинки:
  • На каждый штрудель понадобится 3 корочки. Положите первую корочку на ткань. Смажьте его топленым маслом. Положите на нее еще одну корочку и смазать сливочным маслом. Все накрываем третьей корочкой, на которую кладете начинку. Сначала посыпьте 2/3 теста маковой начинкой, а затем выложите сырную начинку на мак. Согните рулон и положите его на лист, выстланный пергаментной бумагой или покрытый маслом. Повторите процесс с другими корочками и начинкой. У вас получится 3 папки.
  • Смажьте каждый рулет растопленной мальсой. Разогрейте духовку до 170 ° C. Выпекайте штрудели 25 минут. Затем снова смажьте булочки оставшимся сливочным маслом и запекайте еще 5-10 минут, пока они не приобретут красивый цвет.

Обслуживание

Нарежьте еще теплый штрудель, посыпьте сахарной пудрой и сразу подавайте. Тогда они лучшие. Конечно, они очень милые и холодные !!!!

Теги

изгибы маги мак пироги штрудель

Вам также может понравиться ...

Бреговска савияча

Два самых популярных штруделя хорватской кухни, яблочный штрудель и сырный штрудель, были объединены местной кухней Подравины в бреговский пирог. Богатая всевозможным сырьем, она добавляла в начинку мак и изюм… Мы просто завернули ее.

Пахлава с маком

Пахлава с маком

Пока что вы положили все в пахлаву, и это всегда было отлично, но терпит ли пахлава мак, а мак любит пахлаву? Вы не узнаете, пока не попробуете, а поскольку некоторые из нас уже убедились в этом много раз, вот рецепт.

Прекрасный пирог

Прекрасный пирог

Для того, чтобы ингредиенты, такие как сливки и сахар, смешанные с хрустящим тестом, и сочная начинка из спелых фруктов действительно создали прекрасный пирог, все, что нужно, - это немного больше навыков и любви к пирогам. Чего же ты ждешь? Влюбиться!

Сладкая гибаница Нены

Воображение - важный ингредиент каждого десерта, который особым образом объединяет два традиционных торта, сырный штрудель и пахлаву, в очень современный и действительно вкусный десерт с красивым внешним видом. Попробуй, во рту тает!

Шляпа волшебника

Замесите тесто, как при приготовлении пиццы, а затем вместо классической пиццы сформируйте из теста маленькие шляпки, которые вы покрываете взбитым яйцом перед выпечкой и посыпаете маком и красным перцем. Они идеальны в качестве закуски для детей и взрослых.

Штрудель из сухофруктов

Это лакомство происходит прямо из рая. И это не только яблоки, но еще и изюм, сушеный инжир и сливы, кедровые орехи, фундук, миндаль, корица, гвоздичный порошок, апельсин… Рекомендация - обязательно попробуйте.

Штрудель с абрикосом

Штрудель с абрикосом

Хотя яблочный штрудель несравненно более известен, он не только одинаково хорош с абрикосами, но и является более элегантным братом в семействе знаменитых штруделей австрийской, немецкой и хорватской кухни, особенно подаваемых с ванильным соусом.

яблочный пирог

яблочный пирог

Вы, наверное, слышали мудрость о более дорогом пироге, чем запеканка. Они, конечно, есть, но мы предпочитаем догадки о пирогах лучшего и даже лучшего качества. Это очень мило.