Шпинатное печенье
Устройство для печенья (вафель) занимает видное место на кухне, и я часто им пользуюсь. Курицы на сладкие вафли и соленые варианты - мое спасение, когда вдруг объявляют гости. для приготовления соленой закуски, которая дополнит подачу вяленого мяса и сыра. Если хорошо, если не работает, есть хлеб. Гостей порадовало печенье. P.S. Я всегда говорю вафли и сладкое печенье для сладких вариантов, хотя это одно и то же :)
Подготовительные шаги
- Вымыть, процедить и измельчить шпинат в блендере или мелко нарезать. Маргарин и яйцо взбить, посолить, добавить измельченный шпинат и кунжут. Добавьте разрыхлитель к белой муке и смешайте с мукой грубого помола. Поочередно всыпать в массу муку и сыворотку, пока все не израсходуется. Включите хлебопечку, смажьте ее маслом (я только поливаю маслом, не позже) и, когда она достигнет необходимой температуры, добавьте ложку теста. Так как тесто получилось довольно густым и панировочные сухари были хрустящими. Продолжительность запекания зависит от того, любите вы светлее или темнее. Я раскладываю печеное печенье на проволоке из духовки, чтобы оно остыло и оставалось хрустящим, и только потом кладу его в миску.
Обслуживание
С ломтиками, намазанными сливками, айваром, сливочным сыром ... как хотите, на завтрак или ужин,