Шоколадный торт в упаковке
Очень красивый и вкусный торт для моей дорогой Медины, которая для меня очень милый и родной человек, я надеюсь, что он вам понравится так же, как мы и дети, потому что им интересно, как он заворачивается.
Подготовительные шаги
- Для крема: сахар. Какао, пудинг и 4 большие ложки молочной смеси. Вскипятите оставшееся молоко и добавьте пудинг, дайте ему немного покипеть, помешивая, и отставьте. Измельчите шоколад и добавьте в смесь для горячего пудинга, пока шоколад не растает. Накрыть фольгой и поставить остывать. Масло смешать с сахарной пудрой, добавить в остывший пудинг и тщательно перемешать.
- Для бисквита: взбить яичные белки и медленно добавить сахар, медленно перемешать яичные желтки. Смешайте муку и порошок и медленно перемешайте с массой. Выстелите большой противень бумагой для выпечки, выложите бисквитную массу, мелко разровняйте и поместите в предварительно разогретую духовку до 180 C, чтобы выпекать примерно 10 минут.
- Подготовьте ткань с небольшим количеством сахара, и когда печенье готово, положите его на ткань, снимите заднюю бумагу и накройте влажной тканью, чтобы печенье было мягким. Дать остыть.
- Смажьте бисквит половиной крема и разрежьте его вдоль на равные 6 полосок, первую полоску заверните и положите в середину, а остальные заверните вокруг и сделайте как торт, немного прижмите и, когда остальной крем готово, обмазываем весь торт.
- Сделайте глазурь и украсьте торт или по желанию тертым шоколадом.
Обслуживание
Рецепт взят из журнала «Лиза» с небольшими изменениями.
