Rosa Cooking

🇬🇧 English 🇪🇸 Español 🇩🇪 Deutsch 🇮🇹 Italiano 🇫🇷 Français 🇵🇹 Português 🇷🇺 Pусский 🇨🇳 中文

Шоколадный торт от Аны Карениной

Торт был назван в честь романа Толстого «Анна Каренина» из-за красивого описания Анны. Он был создан давным-давно, а так как зима уже на пороге, может, кто-то захочет его сделать.

Подготовительные шаги

  • Для бисквита хорошо перемешайте 10 яичных белков, добавьте сахар и более осторожно перемешайте муку, орехи и разрыхлитель. Налейте в круглый модуль 26-28 см, в который мы предварительно положили пергаментную бумагу. Выпекать около 24 минут при 175 ° C. Остудить на решетках духовки. Для приготовленных на пару сливок смешайте яичные желтки с сахаром до тех пор, пока сахар не растает, добавьте измельченный шоколад и перемешайте все, пока масса не станет однородной. Вылейте сливки в миску, добавьте измельченное масло на огонь и перемешайте, пока оно не растает. Пока он остынет, время от времени помешивайте крем ложкой. Остывший бисквит разрезать пополам и на нижнюю половину намазать большую часть холодного крема. Накройте другой частью и нанесите немного крема сверху и по бокам. Смешиваем 5 дл засахаренных взбитых сливок, которые наносим сверху, и из одной части делаем украшения (сердце и край торта). При желании разместите шары. Мы всегда храним его в холодильнике.

Обслуживание

При желании бисквит можно замочить в какао или подслащенном молоке. Лично я торт не смачиваю.

Теги

алкоголизм браунисс грецкие орехи кекс торты шоколад

Вам также может понравиться ...

Гусарское печенье

Гусарское печенье

В честь воинов легкой кавалерии К. и К., изящных гусар названо несколько видов печенья. Может быть, потому, что они выглядят как пуговицы на своей униформе, а может быть, потому, что они выстроились в ряд, они выглядят так, будто готовы к параду.

Кубики софии

Нам было интересно, что это за София, но только до тех пор, пока мы не попробовали кубики Софии, потому что после этого мы были полностью поглощены ароматом, идеально дополняющим ароматы фундука, шоколада и черного кофе, которые составляют основу восхитительных кубиков.

Лино сладкие бутерброды

Лино сладкие бутерброды

Ряд печенья, ряд молока Lino lade, ряд бисквитов в растопленном шоколаде, посыпанный хлопьями Lino. Интересно, останутся ли эти симпатичные бутерброды Lino в холодильнике на час?

Маленькое печенье

Сливочное печенье достойно даже в самых торжественных случаях. Вместо обычных начинок, таких как грецкие орехи или миндаль, с небольшим количеством кокоса вы будете удивлены новым печеньем.

Освежающий яблочный пирог

Освежающий яблочный пирог

Вы также можете просто натереть яблоки на терке. Но как бы вы его ни приготовили, это не займет у вас много времени. Тем более, что он «сгорит» быстрее!

Пирог с лесным орехом

Вкус этого торта намного превосходит используемые ингредиенты и требуемую виртуозность. Какая роскошь в простоте!

Разделенный торт

Разделенный торт

Сплит-торт действительно богат типичными фруктами далматинского климата - грецкими орехами, инжиром, изюмом…

Чашка для мороженого Zrinjevac

Чашка для мороженого Zrinjevac

По своим питательным качествам и вкусу мороженое может заменить весь прием пищи, если оно молочное, особенно если оно дополнено фруктами, печеньем и т. Д. Дайте волю своему воображению.