Шоколадный торт для начинающих
Этот рецепт понравится всем любителям шоколада. Очень шоколадный, очень сочный и очень вкусный - вот краткое описание шоколадного торта, который побалует ваш вкус. Его легко приготовить и не нужно украшать, так что готовьте вручную и действуйте! ИСТОЧНИК: Zadovoljna.hr
Подготовительные шаги
- Отделите яичные белки от желтков и взбейте их в снег. Добавьте к яичным желткам сахар и перемешайте до однородной массы. Добавить в смесь масло и разрыхлитель и все хорошо перемешать.
- Измельчите 300 г шоколада на более мелкие кусочки и растопите его в кастрюле на очень слабом огне. После того, как он полностью растворится, добавьте его в смесь и снова все хорошо перемешайте.
- Добавьте в смесь яичные белки и все хорошо перемешайте, но вручную. Полученную смесь вылить в форму и запекать в духовке около 40 минут при 180 градусах.
- Перелить взбитые сливки в миску и сразу добавить 400 граммов готового шоколада. Перемешивайте, пока шоколад полностью не растает.
- Полученным кремом полить бисквит. Густо посыпьте поверхность какао-порошком, и торт готов. Хороший Аппетит!
Обслуживание
Советы и предупреждения По рецепту пирог следует есть полностью холодным, поэтому лучше приготовить его накануне и оставить в холодильнике на ночь.