Шоколадные звездочки с ромом
Это мой первый рецепт, который опубликован в книге, из списка Господарского «Торты волшебства удовольствий». Эти звезды я делаю точно уже более 20 лет, и они всегда хорошо принимаются и аккуратно намазываются. Теперь я делюсь этим с вами, дорогая Крутая команда, потому что не у всех есть эта замечательная книга.
Подготовительные шаги
- Замесите тесто из перечисленных ингредиентов и добавьте немного какао для темного печенья пополам.
- Раскатайте тонко и вырежьте формочкой звездочки и сердечки (конечно можно любые другие формы).
- Запекайте их в формочке на бумаге для выпечки на слабом огне, чтобы они оставались яркими.
- Для крема; На пару растопить маргарин, шоколад и ром. Когда он остывает, он затвердевает, поэтому его нужно перемешать миксером, чтобы его было легче намазать на печенье. С этим кремом соедините печенье бедное темное и одно светлое.
- Печенье отличное, не слишком сладкое, шоколадное с легким ароматом рома. Когда я делаю их для детей, я смешиваю их с джемом или шоколадной пастой, даже если они не очень богаты ромом. Они могут долго стоять, конечно, если их сначала съесть. Еще одна удобная идея для украшения
