Шоколадные шарики
каждый год я обязательно готовлю их к славе. Помимо всех поданных пирожных, все сначала тянутся за этими шарами. а усилия приготовить этот торт ===== нет усилий :))))))))))))
Подготовительные шаги
- взбить маргарин с сахарной пудрой, всыпать печенье и настой рома.
- сформировать шарики и оставить на холоде, чтобы они слегка застыли.
- глазурь: 2 столовые ложки воды и 2 столовые ложки сахарной пудры растопить при низкой температуре, добавить маргарин и шоколад. когда все хорошо смешано, снимите с огня и дайте немного остыть (1-2 минуты). Добавить 1 яичный желток и перемешать миксером. В конце добавить несколько капель аромата рома.
- медленно поместите шарики в шоколадную глазурь и выньте вилкой на поднос.
- хороший :))))))))))))))))