Шоколадные конфеты с просо
Я люблю экспериментировать. И я люблю новые рецепты. Этот привлек меня из-за ингредиентов. В поисках амаранта нашла просо и этот рецепт. Мое вмешательство заключалось в том, чтобы добавить аромат рома.
Подготовительные шаги
- Растопить шоколад, добавить размягченное масло и просо. При желании добавьте аромат рома и хорошо перемешайте. Купила пшено в магазине «здорового питания», фасованное по 200гр.
- Формы для льда (я использовала икеес, силикон - важно, чтобы они были эластичными) слегка смазать сливочным маслом, залить приготовленной массой (хорошо сжать) и оставить в холодильнике минимум на полчаса для застывания.
- Когда затянется, достаньте из формы. Было бы хорошо постоять один день, но это не обязательно.