Шоколадно-ромовый торт
Это классический, зимний, крепкий торт. Вкус шоколада и рома насыщенный на легкой цедре грецкого ореха, пропитанной свежим апельсиновым соком.
Подготовительные шаги
- Kore
- Смешайте сухие ингредиенты: муку, орехи, разрыхлитель и какао. Взбить яйца и сахар. Добавьте сухие ингредиенты. Вылить на бумагу для выпечки и выпекать при 180 - 190 градусах.
- Пропеченную корочку разрезать на 2 части.
- Размер подноса 38 х 42 см.
- Повторите процесс еще раз. И в итоге у вас будет 4 корочки.
- Фил
- Сварить яйца, сахар, шоколад и аромат рома на пару. Я использовал комбинацию шоколадных конфет для получения полного и интенсивного вкуса шоколада. Вмешать маргарин и сахарную пудру, соединить с остывшей начинкой. При желании добавьте еще рома.
- Заполнение
- Слегка смочите каждую корочку апельсиновым соком и залейте торт.
- Глазурь
- Шоколад и маргарин растопить на слабом огне, полить торт.
- Просто украсьте торт начинками из начинки, чтобы он выглядел элегантно и красиво.