Шоколадно-мятный торт

Подготовительные шаги

• отделить 400 мл молока и поставить на слабый огонь до кипения вместе с чайными пакетиками. выключите источник тепла и подождите 5 минут, чтобы молоко приобрело аромат.
• в оставшиеся 100 мл молока всыпать муку, загуститель и сахар и сделать его без комков. Снова доведите молоко до кипения и варите сливки, помешивая, на медленном огне. когда вы выключите источник тепла, добавьте шоколад. Вмешайте масло в слегка остывшие сливки. Охлаждаю крем, погружая его в холодную воду и помешивая, пока он немного не остынет, чтобы корочка не схватилась, и вы делаете, как хотите. когда сливки полностью остынут, добавить взбитые сладкие сливки.
• нагрейте молоко и снова добавьте пакетик мятного чая и оставьте на 5 минут для аромата. отделите яичные белки от желтков и взбейте в твердом снегу, затем добавьте яичные желтки, немного более мягкие, затем смешайте с ароматизированным молоком и просеянными сухими ингредиентами и слегка перемешайте лопаткой, наконец, смешайте с маслом и смешайте с все. встряхнуть в противне 35x28 и выпекать при температуре 170 C. Я выпекал всего 10 минут на горячем воздухе, и я думаю, что мог бы сделать это короче. подогреть молоко, растопить шоколад и залить испеченным бисквитом.
• Нанесите крем на холодный бисквит. Растопить шоколад с маслом (я в микроволновке), хорошо перемешать, добавить несколько капель масла и полить торт.
• крем в этом торте очень напоминает мой любимый после восьми, так что кто их любит, наслаждение неизбежно.
• идея возникла, когда я прочитал этот рецепт
• если вам нравится больше крема, вы можете удвоить его, что я, вероятно, сделаю в следующий раз, когда буду делать торт. я, наверное, запекаю бисквит на более крупном противне, чтобы получилось более тонкое. если у вас есть любимый бисквит, его можно испечь. Возможности огромны, чтобы их просто захотели.