Сармиса из сыра Джапрак
старый рецепт от моей семьи
Подготовительные шаги
- листья виноградной лозы вымыть и залить кипятком, оставить на полчаса постоять в горячей воде
- сыр, яйца, сметана, соль, рис и две столовые ложки масла смешать и хорошо все хорошо перемешать вручную или ложкой.
- Этим ингредиентом залить небольшую квашеную капусту и выложить на противень, когда все будет готово, сверху смазать маслом, накрыть другим противнем или крышкой побольше и запечь в горячей духовке. Полить готовую квашеную капусту сметаной и запекать еще немного - готово.
- они очень вкусные