# сардины
Адриатическая роскошь
Смесь овощей с огурцами и фасолью идеально подойдет для летнего салата, а для любителей острого вкуса смешайте острый соус с сардинами и приправьте идеальный летний обед.
Адриатический вечер
Зимой, во время моего визита в Карловац, я получил отличную книгу рецептов от моих дорогих Гайича и Репака. Моей семье больше 45 лет, не по крови, а по всему остальному. Я был счастлив пробовать рецепты всю весну и лето и сузил их до этих семи морепродуктов, которые были моими любимыми и которые мне понравились больше всего. Я хотел записать их после вчерашней вечеринки с местными друзьями, чтобы мои Гаджичи и Репчи могли попробовать их сами, если у них еще не было возможности. От восхитительного и мягкого морского леща дорады, моей любимой, самой сочной и мясистой белой рыбы, освежающих сардин с помидорами и лимоном, до хрустящих рисовых шариков и креветок в ярких рубашках, до бобов с мангольдом, сочного салата из каракатиц и неотразимого матросского бульона. сложно не облизывать целые руки, не говоря уже о пальцах. Большое спасибо моим дорогим людям из Карловаца за подаренный буклет и за вкусные рецепты.
Анчоусы в миске с жмыхами (помидорами)
Легкая, а главное простая и дешевая еда!
Анчоусы, как это делает мама
Если вам нравится маленькая синяя рыба (анчоусы и сардины), и вы не хотите, чтобы ваша квартира пахла жареной рыбой, потому что этот запах трудно удалить, я рекомендую этот рецепт, который очень простой, очень вкусный, и в квартире быстро возвращается нормальный вид . Не поймите меня неправильно, я обожаю жареные сардины и анчоусы, но иногда мне не хочется вонять два дня. Спасибо маме за это! :-)
Анчоусы, сардины, креветки… на саур (савур)
Рецепт взят из одного из наших ресторанов на Хваре, опубликован в газете… Попробовал в отпуске, и сегодня снова отличная освежающая закуска… Подходит к любой жареной рыбе, и пригодится, когда слишком много жаришь…
Большое оскорбление маленьких щитов
Некоторые считают, что самой красивой была рыба и ее было легко есть. Большие омары для гурманов бросались в зубы. Он согласен. Легко выйти, трудно взять ... Сегодня пятница - рыбный день. Так проникаем в рыбного торговца и в эту липу, большие сардины со всеми чешуями, все наклоненные к луку, приподнятые рапс и головы, уже твердые на вид, даже не надо пытаться, глаза светлые, на мне ясно и доброжелательно. . (Мы могли бы купить фунт и заплатить на 5 кун меньше, но мы гуляш на сардинах, поэтому ходим на три четверти). На рынке покупаю пучок мангольда, лука и петрушки ... вся стоимость 25 кун. (Скажите, что лук и петрусимул можно взять несколько раз ... а также кусочки мангольда.)
Бульон с сардинами
Бульон из нескольких видов рыбы обильно сбрызнут оливковым маслом, вином, петрушкой и чесноком и подается с приготовленной полентой. Для приготовления не перемешивайте, чтобы рыба не развалилась. Попробуйте, как сардины плавают в бульоне.
Бутерброды с сардинами
Что-то очень быстрое, простое, дешевое и надежное ...
Быстрый и нджами
съесть что-нибудь в спешке
Вареные анчоусы
... наблюдая сегодня, как они перестают выгружать свой улов, я надеялся, что будут анчоусы, но, к моему большому сожалению, остался «с короткими рукавами», но я решил поделиться с вами своей идеей, которую мне не удалось реализовать. Моему дорогому другу Антонию, спасибо, кто знает, сколько раз по этому простому рецепту.
Домашние сардины
Это блюдо я узнала от мамы, которая часто его готовила.
Жареные сардины
Так сардины занимают свое место на праздничном постном столе!
Жареные сардины
Полный вкус сардины с небольшим количеством масла
Жареные сардины
Еще одно вкусное блюдо из нашей, неоправданно запущенной, но чрезвычайно полезной голубой рыбы, сардин.
Жареные сардины
... мои соседи по комнате хмыкнули ... кто этого не знает !? ... и я их перечисляю; ... невеста моей подруги Калиски не знает ... моя невеста Калика не знает ... и, вероятно, много молодых людей ... так пусть они узнают, потому что это так хорошо ... а сегодня это было цинга, ... сардины еще прыгают ....
Жареные сардины
Как говорится, самая полезная рыба, ее можно всячески переваривать, а вот и в панировке.