Самоподнимающаяся мука
Меня всегда спрашивают, что это за мука…. вот рецепты и пояснения….
Подготовительные шаги
- Просто смешайте ингредиенты равномерно.
- Это базовая мера, и вы вносите ее по мере необходимости.
Обслуживание
Во вступительном слове мне было бы все равно. Самоподнимающаяся мука звучит как особая мука, которой на самом деле нет. Поскольку эта мука уже содержит соль, обычно рецепты печенья и хлеба, в которых используется эта мука, не требуют дополнительного добавления соли, а также разрыхлителя. Его используют в различных пирожных, особенно в печенье, и даже в хлебе. Его можно сразу производить в больших количествах и хранить, поэтому он всегда под рукой и используется по мере необходимости. Рецепт был скачан из интернета, но я подумал, что полезно его выложить. Мера соли - 250 мл.
