Самоборский посол

В нашей семейной коллекции рецептов я стараюсь записывать основное название каждого рецепта, а также имя человека, который сохранил его в наследство или от кого я его получил. Этот рецепт прекрасного торта под названием Амбасадор, который покорил меня с первого взгляда, принадлежит нашей молодой и дорогой подруге Соне из Самобора, поэтому он так и называется. Это торт, который обожает моя двоюродная сестра Мария Буковац из Загреба, которая также дала ему новое название - Дипломатический торт.

Подготовительные шаги

Смешайте яичные желтки с сахаром, добавьте муку, разрыхлитель и какао и слегка вмешайте яичные белки.
Вылейте в противень и запекайте бисквит, сбрызнув молоком и ромом.
Добавить муку в молоко и варить, хорошо помешивая. Охладите и добавьте 20 долей масла, смешанного с 20 долями сахарной пудры и ванильного сахара. Когда масса хорошо затвердеет, добавить 20 нарезанных кубиками желейных конфет.
Смазать этим кремом охлажденный бисквит в этой жестяной банке и все полить, посыпать или посыпать растопленным шоколадом. Нарезать кубиками .....
..... и служить.

Ингредиенты

Тесто

5яичные белки
5 ст.сахар
5желтки
5 ст.мука
2 ст.какао
2 ст.ром
1/2 пакетапорошок для выпечки

Кремовый цвет

1/2 лмолоко
5 ст.мука
20 днейсахарная пудра
1 ванильсахар
20 днейжелейные конфеты
20 днеймасло

Бреговска савияча

Два самых популярных штруделя хорватской кухни, яблочный штрудель и сырный штрудель, были объединены местной кухней Подравины в бреговский пирог. Богатая всевозможным сырьем, она добавляла в начинку мак и изюм… Мы просто завернули ее.

Корзинки с кофейным кремом

Хрустящие корзинки чаще всего начинены фруктами и жирными кремами, и особенно популярны у представительниц слабого пола (мы не можем устоять перед чем-то таким крошечным, красочным и сладким). Вот немного другой вариант с жирными кофейными сливками.

Корзинки с яблоками

Яблоки и корица - сочетание, перед которым трудно устоять. Подготовьте корзины с готовыми корочками и положите в них подготовленные яблоки, в которые вы добавили клюкву, гвоздику и коричневый сахар в дополнение к корице. Пальцы оближешь!

Круассаны с ванилью

Ах, кто нам не напоминает детство? А в канун Рождества? Прекрасные ванильные круассаны, по-прежнему занимающие первое место в категории чайного печенья, являются подтверждением того, что качество остается неизменным.

Манная крупа с фруктовой начинкой

Хотя корзины моды уже давно закончились, обычная манная крупа, приготовленная на молоке, вечна. Напоминающий детство завтрак мгновенно может стать чудесным, таким сентиментальным десертом.

Посол рулада

Если вам нравится торт «Амбассадор», попробуйте этот оригинальный рулет с игривой текстурой: гладкие бананы, хрустящие грецкие орехи и мармеладные желейные конфеты, пропитанные ромом. Привлекательный внешний вид ролла делает его особенно интересным для самых маленьких.

Фруктовый салат в арбузе

Приготовление этих десертов - настоящее искусство, и они доставляют огромное удовольствие тем, кто их употребляет. Они должны быть хорошо охлажденными, их можно подавать в глубоких или порционных мисках.

Штрудель из свеклы, сыра и мака

Савияче, как и штрукли, - традиционное блюдо северо-западной Хорватии. Самые известные из них - с сыром (хотя они также наполнены различными другими отличными начинками, из которых эта только одна).

Rosa Cooking