Салатный соус Мэрилин Монро
Это рецепт от Tavuco, так как я часто готовил его, больше не просматривая рецепты, я кладу его сюда, так что может кому-то он понравится, мы это обожаем :)
Подготовительные шаги
- Для слоя фасоли обжарьте лук на оливковом масле вместе с чесноком, добавьте тмин, кориандр и перец чили и перемешайте, чтобы приправить прошутто. Добавьте красную фасоль, чтобы она нагрелась, и дайте ей немного покипеть.
- Перемешайте ручным миксером или мультифункциональным миксером, чтобы приготовить пюре. Добавьте сальсу и перемешайте.
- Для слоя авокадо смешайте все ингредиенты для слоя авокадо в мультифункциональном режиме и оставьте немного в холодильнике для застывания.
Обслуживание
В стеклянную миску сначала положите слой авокадо, выложите на него слой фасоли, затем распределите крем и, наконец, положите нарезанный салат, сыр, помидоры, зеленый лук и оливковое масло.