Салат с курицей, сыром чеддер и яйцом

Подготовительные шаги

• Подготовить ингредиенты для салата: сыр нарезать кубиками, морковь почистить соломкой, яйца отварить и нарезать тонко, курицу обжарить и нарезать тонко.
• Готовятся яйца следующим образом: опустить яйца в холодную воду и довести до кипения. Добавить немного соли и варить 8-10 минут.
• Приправить свежее куриное филе перцем, залить оливковым маслом и добавить нарезанную петрушку и веточку вереска. Выпекайте в альбоме для вырезок 25-30 минут при 220 C. Затем откройте альбом и запекайте еще десять минут.
• В качестве основы положите цикорий - цикорий мне довольно горький, поэтому я заранее заправила его оливковым маслом, уксусом, небольшим количеством лимонного сока, солью и перцем. Выложите полоски моркови, затем сыр, курицу и яйца.
• Приправить все солью, перцем, семенами черного тмина, оливковым маслом и уксусом.