Rosa Cooking

🇬🇧 English 🇪🇸 Español 🇩🇪 Deutsch 🇮🇹 Italiano 🇫🇷 Français 🇵🇹 Português 🇷🇺 Pусский 🇨🇳 中文

Салат Мантар / Салат из турецких грибов

Прекрасный салат, отварные грибы и овощи.

Подготовительные шаги

  • Грибы нарезать дольками. Грибы отварить в подсоленной кипящей воде несколько минут для размягчения. Процедить через сито, слегка надавить на них, чтобы они стекали дальше, и дать остыть. Нарезать оливки, соленые огурцы, оторвать листья петрушки, процедить кукурузу. Порезать огурец. В миску добавить охлажденные грибы, овощи, перемешать. Сбрызнуть лимоном, при желании посолить и поперчить, все полить хорошим оливковым маслом.
  • Подавать охлажденный салат в качестве гарнира.

Теги

салаты

Вам также может понравиться ...

Йогуртно-свекольный соус

Очень полезную свеклу можно найти на вашем столе в виде сока, салата или в йогурте и свекольном соусе. Соус станет отличным освежающим напитком, его можно подавать к жареной или жареной рыбе, а также как начинку к картофельному салату.

Огурцы в соусе из белого фенхеля

Огурцы и йогурт - идеальное сочетание. Освежите его, добавив фенхель, чеснок и два вида масла, соевое и оливковое. Подавать в охлажденном виде как самостоятельное блюдо или с мясом на гриле.

Пряный состав

Типичные продукты чилийской кухни - кукуруза, перец и картофель - сочетаются с рисом и пряными специями в тушеной говядине. Нетипичность этого блюда для нашего климата придает добавление яичных желтков ближе к концу приготовления.

Салат из козьего сыра

Пряный вкус сыра часто сопровождается свежей зеленью, и он хорошо сочетается со своим соотечественником - французским хлебом. Подавайте его растопленным на ломтиках хлеба, которые вы намазываете на смешанный салат.

Салат из одуванчиков

Салат из одуванчиков

Известный своими целебными свойствами, одуванчик также отлично подходит для кухни. Для приготовления салата мы рекомендуем использовать молодой одуванчик, а оливковое масло, перец чили, перец и яблочный уксус, помимо отличных питательных свойств, также гарантируют хороший вкус.

Салат из трески с соусом из хрена

Есть много рыбных деликатесов, характерных для скандинавской кухни, и они нам тоже не чужды. Но если добавить в филе трески цикорий, сливки, хрен и другие специи, вас ждет настоящий сенсорный фейерверк.

Салат с сельдереем и яблоками

При приготовлении салата из ароматного корня сельдерея его можно сначала приготовить, либо натереть на терке. Этот пряный клубень - хороший союзник в борьбе с лишним весом; якобы мы сжигаем больше калорий, съедая ее, чем она содержит!

Ямайский картофельный салат

Ямайский картофельный салат

Хотите знать, зачем нужен рецепт чего-то такого простого, как картофельный салат, который все умеют готовить? Потому что здесь вы найдете маленькие хитрости в приготовлении и выборе блюд, которые сделают этот картофельный салат экзотическим и соблазнительным по-ямайски.