Рыбные пельмени с начинкой из авокадо
Весонаблюдатели и Cookin 'Canuck. Я не собирался выкладывать рецепт, но вот вопрос. Прекрасные и легкие рыбные шарики с начинкой из авокадо, легкая и вкусная дивотика.
Подготовительные шаги
- Разогрейте духовку до 175С. Очистить рыбу от костей и кожи. Нарезать кусочками, положить в мясорубку, хорошо измельчить до мелкого помола. Переложите в большую миску, добавьте панировочные сухари, орегано, кориандр / петрушку, чеснок, молотый перец, яичный белок, соль, перец. Все хорошо перемешайте, если необходимо, добавьте больше крошек, чтобы получить смесь, которую вы можете придать форму. Влажными руками сформируйте шарики размером с грецкий орех / примерно 20шт. Поместите устройство для выпечки на противень и поместите на него шарики / балотицы. Поставить в разогретую духовку на 20 минут. Тем временем приготовьте начинку из авокадо: положите очищенный авокадо, йогурт, чеснок, сок лайма, воду, немного острого перца, нарезанный кориандр / петрушку, соль и перец в миску. Все хорошо перемешайте миксером.
Обслуживание
Готовые пельмени полить жемчугом и подавать с салатом, хлебом и т. Д.