Russisch Brot (русский хлеб)
Мне очень нравится это печенье, но поскольку оно довольно дорогое, я часто покупаю его, поэтому решила поискать рецепт сама и нашла его на chefkoch.de. Это результат, я рекомендую его всем тем, кто не хочет добавлять огромное количество масла и сахара в свои закуски.
Подготовительные шаги
- Взбейте яичные белки с сахарной пудрой, но не слишком сильно. Муку и какао смешать и добавить к яичным белкам. Наконец, если хотите, добавьте кокосовую стружку. Поместите массу в один пакет для морозильной камеры и сделайте отверстие на одном конце пакета или просто залейте массу в кондитерский пакет. Выдавите буквы или цифры на лист бумаги. Выпекать при 180 ° C 10 минут. ВАЖНО: Сначала немного остудите, а затем снимите с бумаги