Розовые трюфели
Они изготавливаются быстро и идеально подходят на День всех влюбленных.
Подготовительные шаги
- Налейте шоколад и розовую воду в небольшую кастрюлю и растопите шоколад, постоянно помешивая. В растопленный шоколад добавить яичный желток и масло и перемешивать, пока масло не растает и не получится однородная смесь. Добавьте несколько капель розового цвета и все хорошо перемешайте. Дайте смеси затвердеть.
- Положите в миску несколько столовых ложек кокоса и несколько капель краски и пальцами смешайте кокос и цвет, чтобы получить розовый кокос. Из остывшей смеси вынуть смесь небольшой ложкой, скатать в форме шара (при желании можно положить засахаренные вишни) и обвалять в кокосовой стружке.
- Поместите шарики в бумажные корзины, оставьте их в коробке в прохладном месте до подачи на стол.
- Их можно сложить в небольшие коробочки, связать бантом и розой, подарить друзьям на День святого Валентина. У вас получится 12 шариков из этой смеси
- Приятно !!!
Обслуживание
Может быть, вы могли бы добавить немного малинового ликера вместо краски для торта или процедить свежую малину и добавить из нее сок.