Рождественская шоколадная халава
Идеальный веганский торт для бладгана. Спасибо Maja Sokolean за красивое фото. :)
Подготовительные шаги
- Растопите маргарин в кастрюле с толстым дном и слегка обжарьте манную крупу, помешивая, до коричневого цвета.
- Довести молоко до кипения, всыпать сахар и специи, аккуратно и осторожно всыпать в обжаренную манку при постоянном помешивании.
- Лучше всего снять манную крупу с огня и подождать 2-3 минуты и только потом добавлять молоко, постоянно помешивая.
- Сразу же вылейте массу на противень и разровняйте.
- Нарежьте шоколад тонкими ломтиками или натрите на терке и посыпьте горячей халавой.
- Когда корж хорошо остынет, нарежьте его кубиками.