Рост риса
... или рисовый пудинг, впервые попробовала в Словении, очень вкусно. Кстати, пока я не слышал и не делал рисовые лепешки, это здорово, так что попробуйте.
Подготовительные шаги
- Приготовьте рис согласно инструкции.
- На топленом масле обжарить нарезанные овощи. Затем полейте вином и супом и тушите на слабом огне около 8-10 минут.
- Затем к овощам добавить рубленую ветчину и шашлык, посолить по вкусу.
- Все перемешать и переложить в огнеупорную посуду. Яйца смешать со сметаной, добавить сыр и хорошо приправить солью, перцем и мускатным орехом.
- Залить этой массой рис. Выпекать в разогретой духовке при 180-200 * С около 20 минут.
