Ромовая бомба
Для тех, кому не нравится вкус рома, может быть хорошей идеей добавить ванильный экстракт.
Подготовительные шаги
- Отделите желтки от белков и перемешайте их отдельно. Смешайте яичные желтки с сахаром и 1 ванилью. Теперь соберите все вместе и медленно добавьте муку, смешанную с тестом. Выпекать бисквит в форме 28 см. около 25 мин. Когда он полностью остынет, отрежьте его так, чтобы нижняя часть была в 2 раза тоньше верхней. Верхнюю часть бисквита нарезать кубиками размером с ноготь. Довести до кипения молоко с 1 ванилью. Яйца немного смешать со 150 г сахара. Теперь достаньте молоко из духовки и добавьте яичную смесь. Вернитесь в духовку и варите около 5 минут, постоянно помешивая. Когда это будет почти готово, дайте ему полностью остыть. В остывшие сливки добавить маргарин и ром. Теперь медленно добавляем нарезанный кубиками бисквит в тот же крем. Все хорошенько перемешать ложкой. Теперь промазываем повидлом нижнюю часть бисквита. Возьмите стеклянную миску в форме шара и накройте ее полиэтиленовой пленкой. Взболтайте начинку и выложите бисквит на начинку. Оставьте в холодильнике. и покрытый шоколадом.
