Rosa Cooking

🇬🇧 English 🇪🇸 Español 🇩🇪 Deutsch 🇮🇹 Italiano 🇫🇷 Français 🇵🇹 Português 🇷🇺 Pусский 🇨🇳 中文

Роллы сардины

для меня это еще и открытие, потому что мы всегда готовим сардины исключительно на гриле ... работать с ним немного остро, но это окупается ....

Подготовительные шаги

  • очистите сардины, удалите их головную кость и растворите их. на сковороде обжарить на оливковом масле мелко нарезанный чеснок, добавить нарезанный тонкой лапшой мангольд и миндаль, посолить и поперчить. все перемешать, пока мангольд не станет мягким.
  • Готовую смесь выложить на филе сардины, скатать и закрепить зубочисткой. переложить в огнеупорную посуду, посолить, налить столовую ложку лимонного сока и залить оливковым маслом и выпекать минут 20 в разогретой духовке ...

Обслуживание

подавать с овощным гарниром ... толстым.

Теги

сардины

Вам также может понравиться ...

Адриатическая роскошь

Смесь овощей с огурцами и фасолью идеально подойдет для летнего салата, а для любителей острого вкуса смешайте острый соус с сардинами и приправьте идеальный летний обед.

Бульон с сардинами

Бульон из нескольких видов рыбы обильно сбрызнут оливковым маслом, вином, петрушкой и чесноком и подается с приготовленной полентой. Для приготовления не перемешивайте, чтобы рыба не развалилась. Попробуйте, как сардины плавают в бульоне.

Маринованная рыба на гриле

Простое рыбное блюдо, которое можно приготовить на яхте, небольшой лодке, в бухте или даже на террасе, - это рыба, приготовленная на гриле в синем маринаде. Хотя белая рыба ценится больше, голубая рыба более ценна в питательном отношении, более многочисленна и более доступна.

Пучки сардин

Закуски с запахом моря и вкусом общения с хорошим вином послужат вступлением к вечеринке, так называемой. ледокол.

Сардины

Влияние оливкового масла, белого вина, свежего базилика, чеснока и сардин неоценимо для нашего здоровья, но также и музыка для чувств. Еще больше солнечных лучей и шум моря и… побалуйте себя шашлыком из анчоуса.

Сардины Savor alla Triestina

Сардины Savor alla Triestina

Средиземноморский темперамент склонен к гедонизму и умеет извлекать из еды самое лучшее и самое вкусное. Запеченные сардины предназначены для придания пикантности (маринад), что сделает их более ароматными и более легкими для переваривания.